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Quem Somos

 

Lagos 1 de Abril 2015 a Família Carmo adquiriu este negócio à qual deu o nome de "Arc da Velha",

com ideia de fazer algo Tradicional Português, remodelando-a ao longo destes anos para poder

proporcionar aos seus clientes a comodidade que os mesmos merecem.

O Arc da Velha pretende transmitir a todos os seus visitantes em geral e a cada um em particular,

alguns momentos de bem estar, enquanto saboreiam com gosto as nossas tão apreciadas especialidades regionais.

Existem iguarias para todos os gostos. Para os amantes do que o mar tem para nos oferecer, temos algumas especialidades: Conservas tradicionais e locais de Atum, Sardinha, Cavala, Bacalhau.

Para os amantes de carne a oferta é também ela de grande qualidade, sendo de destacar especialidades como:

Chouriço Assado na aguardente, e as morcelas de Monchique.

Para criar um manjar completo e arrebatador para o cliente, o Arc da Velha, tem também para oferecer aos seus clientes

os mais diversos petiscos (Presunto, variados queijos e Saladas), 

Mas, como não podia deixar de ser, também para o final estão guardadas grandes surpresas e aí

podemos encontrar sempre um conjunto de doces caseiros.

A bebida é muito importante para uma boa refeição, por isso é também nossa preocupação ter para

oferecer ao cliente as melhores escolhas, para que assim ele possa desfrutar de forma mais genuína.

Tudo isto não seria suficiente sem o constante empenho e dedicação dos profissionais desta casa, para levar aos seus clientes aquilo que de melhor a Gastronomia Portuguesa e Regional tem para oferecer, permitindo ao mesmo tempo que o cliente se sinta bem e aprecie da melhor forma os tempos passados nesta casa e nesta cidade.

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