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Quem Somos
Lagos 1 de Abril 2015 a Família Carmo adquiriu este negócio à qual deu o nome de "Arc da Velha",
com ideia de fazer algo Tradicional Português, remodelando-a ao longo destes anos para poder
proporcionar aos seus clientes a comodidade que os mesmos merecem.
O Arc da Velha pretende transmitir a todos os seus visitantes em geral e a cada um em particular,
alguns momentos de bem estar, enquanto saboreiam com gosto as nossas tão apreciadas especialidades regionais.
Existem iguarias para todos os gostos. Para os amantes do que o mar tem para nos oferecer, temos algumas especialidades: Conservas tradicionais e locais de Atum, Sardinha, Cavala, Bacalhau.
Para os amantes de carne a oferta é também ela de grande qualidade, sendo de destacar especialidades como:
Chouriço Assado na aguardente, e as morcelas de Monchique.
Para criar um manjar completo e arrebatador para o cliente, o Arc da Velha, tem também para oferecer aos seus clientes
os mais diversos petiscos (Presunto, variados queijos e Saladas),
Mas, como não podia deixar de ser, também para o final estão guardadas grandes surpresas e aí
podemos encontrar sempre um conjunto de doces caseiros.
A bebida é muito importante para uma boa refeição, por isso é também nossa preocupação ter para
oferecer ao cliente as melhores escolhas, para que assim ele possa desfrutar de forma mais genuína.
Tudo isto não seria suficiente sem o constante empenho e dedicação dos profissionais desta casa, para levar aos seus clientes aquilo que de melhor a Gastronomia Portuguesa e Regional tem para oferecer, permitindo ao mesmo tempo que o cliente se sinta bem e aprecie da melhor forma os tempos passados nesta casa e nesta cidade.